松江市の「シジミ」支出額と購入量 １３年連続全国１位

「シジミ」といえば松江市などに面した宍道湖が国内の一大産地ですが、その松江市での「シジミ」についての１世帯あたりの支出額と購入量は、１３年連続で全国１位になったことがわかりました。

総務省は、全国の県庁所在地や政令指定都市を対象に家計調査を行い、各家庭が支出した品目ごとの金額などを公表していて、このほど、島根県が松江市の結果をまとめました。
公表される結果は３年間の平均値になっていて、このうち、「シジミ」については、去年（２０２３年）までの１世帯あたりの年間支出額が平均で１６２４円で、全国平均の５.３倍にのぼって全国１位になりました。
また、購入量も、全国平均の９.１倍にのぼる１６９７グラムで、こちらも全国１位でした。
全国１位になるのは、いずれも現在の集計方法になった２０１２年以降、１３年連続です。
「シジミ」は、松江市などに面した宍道湖が一大産地で、島根の漁獲量は全国の４割以上を占めて最も多く、松江市水産振興課は、「シジミが地元の家庭の食文化に根づいていることがうかがえる。今後も地産地消を促したり、県外に魅力をＰＲしたりして、消費拡大に向けた取り組みを支援したい」と話しています。
一方で、松江市では、「あさり」の購入量が全国最下位になりました。

総務省の家計調査から松江市の消費が全国的に上位の品目をみると、「さば」の購入量が１世帯あたりの年間平均で１２０２グラムで全国１位、支出額は１２７５円で、鹿児島市と宮崎市に次いで３番目に高くなりました。
また、小豆や大豆などの「豆類」の支出額が６８７円で１位になったほか、「あじ」の支出額は１９１８円、購入量は１６０１グラムで、いずれも山口市や長崎市に次いで３位になりました。
さらに、「牛乳」の支出額は１万７２５８円で、京都市と奈良市に次ぐ３位、「キャベツ」の支出額は３３３５円で、長崎市と静岡市に次ぐ３位、そして、「ドレッシング」についても支出額２７３５円で、前橋市と宇都宮市に次いで３位になりました。
インフラに関する支出も上位に入っていて、「上下水道」の支出額が８万２２６８円で、山形市と長野市に次いで３位、「電気代」は１８万８７４９円で、福井市と富山市に次いで３位と高くなりました。
一方、食品のうち消費が少なかった品目をみると、「さしみ盛り合わせ」の支出額が２３４３円で、高知市に次いで全国で２番目に低かったほか、「果物・野菜ジュース」も支出額が６１２１円で、長野市と大分市に次いで３番目に低くなりました。
また、「ウイスキー」については、購入量が９１８ミリリットルで、鹿児島市と佐賀市に次いで３番目に少なくなりました。