珠洲市 ウクライナ料理店営む夫婦が「ボルシチ」ふるまう

能登半島地震で被災した人たちを支援しようと、滋賀県でウクライナ料理店を営む夫婦が石川県珠洲市を訪れて伝統料理の「ボルシチ」をふるまいました。

キッチンカーで珠洲市を訪れたのは、滋賀県彦根市でウクライナ料理店を営むカテリーナ・ヤボルスカさんと夫の菊地崇さんです。
2人は、地震の被災者を支援しているNGOの協力を得ながら、5日に珠洲市役所の前でウクライナ伝統料理のスープ「ボルシチ」500食分をふるまいました。
おととしロシアによる軍事侵攻を受けてウクライナ東部から避難してきたカテリーナさんの母親、イリーナさんも準備を手伝ったということで、5日は大勢の人が列をつくってあたたかい「ボルシチ」を笑顔で受け取っていました。
また、珠洲市を訪問する前にカテリーナさんと菊池さんが滋賀県内の人たちから託されたカップめんやレトルトカレーなども訪れた人たちに配られました。
珠洲市内に住む70代の女性は「地震の後はいつも同じものを食べていたので、ボルシチがどんな味がするのか食べるのが楽しみです」と話していました。
菊地さんは「地震の報道を見て心を痛めていましたが、みなさんの笑顔を見ることができてうれしい気持ちになりました」と話していました。
カテリーナさんは「小さな手助けではありますが、喜んでもらえたらうれしいです」と話していました。