甘い香りを楽しめる「ストック」の花の出荷盛ん 千葉 館山

甘い香りを楽しめる花、「ストック」の出荷が、千葉県館山市で盛んに行われています。

「ストック」は、南ヨーロッパ原産のアブラナ科の花で、甘い香りと鮮やかで多様な色合いが人気を集めています。
館山市の神戸地区では２０軒の農家が栽培していて、このうち、鈴木啓之さんの農業用ハウスでは出荷が盛んに行われています。
紫や白、黄色などの鮮やかな花が咲きそろい、２３日は朝早くから１本ずつ根から抜き取る作業が行われました。
その後、作業場で裁断機を使って７０センチほどの長さに揃え、無駄な葉を取り除いてから箱に詰めて出荷していました。
鈴木さんは、「ことしもいい花が咲きました。独特の香りがしますし、さまざまな色がありますので、みなさんの自宅に飾ってもらいたいです」と話していました。
地元のＪＡによりますと、出荷は４月ごろまで続けられ、地区全体で２００万本あまりの出荷を見込んでいるということです。