ええやん!この味 夏を前に 泉州水なす

「ええやん!この味」です。
今回は泉州水なすの話題です。
大阪産(おおさかもん)のひとつで泉州地域でしかとれないと言われている泉州水なす。
ことしもおいしい水なすを作りたいと意気込む農家を訪ねました。