ええやん！ライブ 今が旬 “自動栽培”のイチゴ 兵庫 高砂

兵庫県高砂市には、ことし初めて出荷シーズンを迎えているイチゴ農家があります。
最大の特徴は、ＩＣＴ＝情報通信技術を駆使してイチゴを栽培していること。
土に含まれる水分量からイチゴの表面温度までリアルタイムで計測し、水やりや肥料の散布の適切な量やタイミングを自動計算するなどして、作業の効率化を実現しました。
余った時間は、事務作業や品質改善のための研究、さらにはプライベートの充実にあてることができているといいます。
若手農家による“新しい農業”への挑戦を、中継でお伝えしました。