ええやん!この味 体に優しい 広がる V.O.Sメニュー
ええやん!この味です。
みなさんはV.O.Sメニューってご存じでしょうか。
野菜のV、オイルのO、そして、ソルトのSの頭文字をとってV.O.Sです。
健康のために一つのメニューに野菜は120g以上、油は30%以下、塩は3g以下というのを満たしていることが条件となります。
こうした取り組みは、大阪府が推進しているんですが、健康志向の波に乗って飲食店や社員食堂などが、体に優しくおいしい料理を続々と導入。
今、広がりを見せています。