2008年2月4日(月) 追跡・毒混入ルート ～中国製ギョーザ 深まる謎～ 中国から輸入された冷凍ギョーザから殺虫剤の成分が検出された問題。毒性が高く中国でも流通・使用が禁止されている殺虫剤がなぜ検出されたのか、幾つかの可能性が指摘される中で原因の特定作業が進められている。一方、今回の問題では安全確認が業者任せになっていることなど、食の安全を確保するための態勢に様々な死角があることも明らかになった。なぜ毒が混入したのか、被害の発生と拡大を防ぐために何が必要なのかを考える。 もっと見る 出演者 太田 光雄さん （経営コンサルタント） <img src="photo/name/20080204iwasaki_s.gif" />さん （元仙台検疫所長・仙台市副市長） 西川 拓之介 （ＮＨＫ科学文化部・記者） みんなのコメント すべてのコメントを読む 関連キーワード 中国 国際
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