La ginebra, el popular licor aromático elaborado a partir de bayas de enebro, está experimentando un auge "artesanal" a escala mundial. También están apareciendo experimentadas destilerías por todo Japón. En el centro de Tokio se puede probar una ginebra "botánica" que rinde homenaje a la historia regional, mientras que en la prefectura de Gifu se produce una excelente ginebra gracias al agua de calidad inmejorable y a los exuberantes cultivos de temporada. Visitemos una destilería que utiliza productos reciclados de cerveza y cacao. Conozcamos mucho más sobre el atractivo panorama de la ginebra en Japón. (Reportero: Kyle Card)