En las montañas de la prefectura de Okayama se encuentra Kamimomi, una comunidad con hermosos arrozales en terrazas. Sin embargo, corre el riesgo de desaparecer al tener menos de 90 residentes. Aquí, el estadounidense Kyle Holzhueter pone en práctica una forma de construcción natural que emplea técnicas japonesas de enlucido. Uno de los objetivos de todo lo que hace es un estilo de vida sostenible, en sintonía con la fuerza de la naturaleza. Peter Barakan aprende sobre el estilo de vida de Holzhueter y el gran potencial de las comunidades rurales de Japón.