特産のおろしそばを味わう「今庄そばまつり」 福井 南越前町

新型コロナの影響で一時中止となっていましたが、去年から再開し、ことしは地元のそば店など16の店や団体が自慢のおろしそばを販売しました。

このうち福井市の啓新高校そば部のブースにはおよそ100人が長い列を作り、全国大会で3位に入賞した実績もある打ちたてのそばを味わっていました。

部長の渡辺愛咲さんは「新型コロナの影響で多くの人にそばを提供する機会がなかったので、ぜひ私たちの味を楽しんでほしい」と話していました。

各ブースで提供されたそばは、麺の量を少なめにする代わりに1杯400円と手ごろな価格にしていて、多くの人はいくつかのブースを訪れて、そばやつゆの味の違いを楽しんでいました。

福井県出身の夫とともに訪れたトルコ人の女性は「何度かそばを食べたことはありますが、ここで食べるそばは格別ですね」と話していました。