より楽しく、より深くドラマを見るための“ガイド”をドラマの直後に放送
ミニ番組「チャングム豆辞典」放送予定（総合テレビ）

◆うまみのもと、塩辛（第15話終了後に放送）

朝鮮半島の食文化を語るうえで欠かせない食品、塩辛。第15話でチャングムの味覚を試すのに使われたアミの塩辛などを紹介します。

◆乾燥野菜（第16話終了後に放送）

第16話で、寺男がまめに手をかけ干していた野菜。そんな干し野菜をふんだんに使う新年の料理、「テポルムナムル」を紹介します。

◆刺身（第17話終了後に放送）

韓国流の刺身の食べ方や、第17話で登場したエイの刺身を紹介します。

◆明と朝鮮王朝の関係（第18話終了後に放送）

第18話で、明からの使節団をもてなす料理を担当するハン尚宮（サングン）とチャングム。朝鮮王朝時代の朝鮮の明との外交の重要性について紹介します。

◆冬虫夏草（第19話終了後に放送）

冬虫夏草の解説や冬虫夏草を使用した料理を紹介します。

◆伝統茶（第20話終了後に放送）

薬効のある韓国の伝統茶。撮影の合間によく飲んでいたというチャングム役のイ・ヨンエさんのインタビューも交えて紹介します。

◆身分制度（第21話終了後に放送）

朝鮮王朝時代の身分制度について、王を頂点とする階級のしくみを説明します。

◆葬式（第22話終了後に放送）

第22話では、死者を弔う儀式が登場。朝鮮王朝時代や現代の韓国での「お墓」にまつわる風習を紹介します。

◆米文化（第23話終了後に放送）

朝鮮半島の料理に欠かせないお米。様々な「お米料理」や、ご飯を食べる時の作法、そしてお代わりの注文の仕方まで（！）を紹介します。

◆宮廷の役所（第24話終了後に放送）

いつもチャングムを影ながら支えるミン・ジョンホにスポットを当てる。文官でありながら、武芸にも秀でている彼の職歴をたどりながら、宮廷の様々な部署を紹介します。